家庭菜園始めました。 といっても、ベランダへバジルとローズマリーの鉢植えを置いているだけなのですが。。 料理の際に使用するハーブが欲しくて入門編から始めました。 学生時代、イタリアンの厨房でアルバイトしていた時に覚え いつかは自家製で育てたいと思っており、 やっと約15年の念願が叶いました。 早速使ってみましたが、やはりハーブが入ると料理中にも良い臭いが漂い 気持ち良いですね。
